Pike  Place Market

Hoy es uno de los días más bonitos de esta primavera que ya ha abrazado Seattle. Este tipo de días son una celebración en sí mismos porque el clima aquí hace lo que le da la gana.  No está muy de acuerdo con que lo encajonen en estaciones. Por ejemplo ayer llovió casi torrencialmente con un frío congelante que pintó de gris nostalgia la ciudad.

Estoy frente al acuario de Seattle, en el pike place market o el public market center, como reza un letrero enorme que te recibe incondicionalmente. Desde aquí veo el mar dorado, acariciado por esos rayos de sol tan amados por mí. Cobra sentido que amamos más cuando se nos da poco. Las montañas nevadas a lo lejos y los ferris partiendo como si las trataran de alcanzar.

Tal vez porque crecí entre mercados, visitar alguno me predispone siempre positivamente. Y, este mercado no ha hecho más que confirmar mi sentires. Definitivamente este mercado es mi lugar favorito en Seattle. Esta ciudad tiene muchos lugares hermosos e interesantes pero el pike place market tiene magia. Magia! La he encuentro seguido porque está en mi cabeza pero decir que un lugar la tiene y la da, no pasa muy seguido!!

Lo primero: los olores. Las flores, la piel, las velas de cera de abeja, las especies, los tes, la comida, el chocolate, el vino, el salmón! Todo hace que uno diga: wow estoy en el pike place.

Luego: siempre hay gente feliz allí! La mayoría de las veces tomándose fotos frente al letrero enorme! O con el puerquito (si le pones una moneda seguro vuelves!... todos queremos ponerle no una, sino dos!) Parejas de recién casados celebrando su amor y compartiéndolo con cualquiera que quiera ver y la gente los alienta con frases como cute! Nice! So cool!

Además: existe Le Pannier. Una panadería francesa con los mejores panes, chocolate y baguettes con queso brie del mundo! (de mi mundo al menos jajaja). Al lado venden unas papas al horno con queso de cabra deliciosas, también unos Quiche Lorraine que al probarlos uno dice ¿acaso lo eran los que había probado?

El cliché: el primer estarbucks del mundo está allí. También hay tiendas de vinos, aderezos y patés. En fin…

Lo hermoso: puedes comprar tulipanes a un dólar o a 10 la docena! Como todo buen mercado, los chicos te ofrecen fruta o aguacate para probar, sin compromiso! Y wow! Te llevas algo a la boca mientras compartes una sonrisa!

Finalmente: esta el puestito de periodicos, con the New Yorker, Times,  o alguna de chismes de la farándula, postales de a .50 y los panes chinos rellenos de algo, jugos de weat grass (o casi de lo que quieras, naturales, bubble tea y smoothies) y artesanías… de vidrio, piel, piedras, tejidos, tarjetas, óleo… miles de frases tipo: “Life is far too important a thing ever to talk seriously about”.

En fin! Si vistas Seattle termina de enamorarte de la ciudad escuchando a los vendedores de pescados y mariscos gritar al unísono cuando alguien deja una propina y disfruta del “sea food” más fresco (we ship fresh fish everywhere in the U.S), dicen, mientras estupefacta contemplas el letrero de Copacabana, un restaurante delicioso y del emilianos! Desde allí ves el mar mientras comes una entrada de calamar muy al estilo de por aquí!

Ah! Y no olvidemos que esta el muro de chicles más grande del mundo después de uno en Irlanda! En fin, cuando uno camina sobre la pike street el viento del mar te va empujando…o acariciando en sentido contrario, pequeño precio para tan delicioso regalo! Pike place market Rocks!!!!!!